Vinkin broilerilasagneen löysin Viljaanan sivuilta ja muuntelin sen maidottomaksi.

250-300g broilerin hunajamaust.suikaleita
1/2 sipuli silputtuna
1/2 dl juoksevaa sunnuntaita
2 tl currya
1/2 dl vehnäjauhoja
3 dl soijamaitoa
suolaa
1/2 cheezly-merkkinen edam tyyppinen soijajuusto raastettuna
lasagnelevyjä

ruskista suikaleet ja sipulit.Valmista currykastike sulattamalla rasva,lisää curry ja vehnäjauhot.
Lisää lopuksi soijamaito vatkaten joukkoon.Mausta suolalla.Anna kiehahtaa,mutta varo polttamasta pohjaan...
Lisää joukkoon noin puolet juustoraasteesta.
Levitä pieneen juoksevalla sunnuntailla voideltuun uunivuokaan alimmaiseksi kastike,sitten lasagnelevy,
sitten kastike ja kananpaloja,lasagnelevy,kastike ja kananpaloja ja viimeisen lasagnelevyn päälle vain kastike
ja loput juustoraasteet.
Paista 200* reilu puoli tuntia.

tässä vielä kuva lasagneen käyttämästäni maidottomasta juustopaketista: