1 Grillattu broileri

1 jäävuorisalaatti

minitomaatteja

1/2 kurkku

2 punasipulia

1/2 prk persikankuutioita 

Grostini-krutonkeja(esim.ruohosipuli)

Pilko broileri palasiksi.Silppua salaatti käsin repimällä.Pilko kurkku ja tomaatit,siivuta sipulit.Sekoita kaikki keskenään ja lisää joukkoon valutetut persikat.Lisää viimeiseksi juuri ennen tarjoilua krutongit.